Chef à domicile

Mathilde Flipo

Je vous propose une cuisine à domicile équilibrée, gourmande, locale et raffinée. Basée à Dax, dans les Landes, je peux me déplacer dans toute la France et à l'étranger comme cheffe à demeure.

Mathilde cuisine
tartelette fraise menthe
Asperges
Coquelet
Magret de canard sauce fruits rouges
Boulettes de légumes chèvre amandes

Mes trois fils conducteurs...

Proximité & Qualité

Les produits composants mes plats sont majoritairement locaux, bio et de saison. Je pratique une cuisine éco-responsable et raisonnée. 

Innovation & Rigueur

Mes recettes se veulent innovantes, avec la recherche constante de nouveaux produits et nouvelles associations. Le service est assuré du début à la fin de la prestation, avec une rigueur et une hygiène digne des restaurants gastronomiques. 

Équilibre & Raffinement 

Mes menus sont équilibrés tant au niveau des goûts qu'au niveau des apports nutritionnels. Vous vous faîtes plaisir tout en respectant votre micro-biote.